VALBORGSFEST
Söndag 30 april
På Valborgsmässoafton den 30 april välkomnar vi våren och ställer till med fest ombord M/S Tilda.
För underhållningen står partybandet Spink från Landskrona. Vi kör med DJ i pauserna och för de som önskar mat och reserverad plats så serverar vi en härlig vårbuffé med dessert.
345 kronor inklusive buffé och party
100 kronor endast partybiljett
Valborgsbuffé
Branteviksill, Senapssill och Romsill
Ägg med majonnäs och stenbitsrom
Citrusgravad lax med hovmästarsås
Dillstuvad potatis
Ishavsräkor med aioli och chilimajonnäs
Gremolatamarinerad fläskfilé
Italiensk potatissallad med basilika och soltorkade tomater
Morötter bakade med citron, timjan
Grönsallad med nobisdressing
Baguette, danskt rågbröd och vispat smör
Vit chokladcrème med passion och blåbär
Insläpp för ätande från 18.00
Insläpp för partygäster 20.00
